L’A.F.T.A.A : UN CLUB DE PRÉCURSEURS TOUJOURS À L’ÉCOUTE

En 1961, lorsque l’A.F.T.A.A (Association Française des Techniciens de l’Alimentation et des Productions Animales) se crée, le monde de l’Alimentation Animale est en manque... Manque de formation pointue sur la nutrition de certaines espèces, sur la caractérisation des Matières Premières et le marché.

Fort de ce constat, Mr Olive alors directeur de la firme service “La Croix de Lorraine”, fonde l’association avec plusieurs de ses collègues. L’A.F.T.A.A. a donc été précurseur en matière de formation, à une époque ou les organismes publics et les firmes services fouettaient d’autres chats. L’aventure de la formation "sur mesure" démarre à Jouy en Josas, par un séminaire sur l’alimentation du veau. D’autres journées d’études et de formation suivront : nutrition de la vache laitière ou du porc, mais aussi apiculture, aquaculture, cuniculture. L’A.F.T.A.A fait feu de tous bois, et traite souvent avant l’heure de sujet faisant aujourd’hui office de classiques.

En 1975, Mr Archambaud (ancien directeur du Syncopac), succède à Mr Olive aux commandes de L’A.F.T.A.A. Et c’est en 1983, que le président Mr Thieulin, alors directeur des ventes de l’amidonnier Cerestar France, reprend à son tour les rênes de l’association.

Le souci quotidien des membres de l’association est d’accompagner la profession sur la route du progrès, en mettant à sa disposition les moyens de se former, vite et bien

déclarait-il. Utilisation des matières premières liquides, nouvelles sources de matières grasses, évolution des logiciels informatiques de formulation, cahiers des charges du matériel de production, point sanitaire sur les bâtiments d’élevage, mise à jour des connaissances en pathologie, journée pollution, contrôle et analyses des produits, contamination par les moisissures des aliments, autant de sujets qui ont fait l’objet de séminaires, et pour lesquels les membres de l’association sont toujours à l’affût des meilleurs spécialistes. Par souci de pragmatisme, les orateurs sont le plus souvent possible des praticiens. Mais l’A.F.T.A.A. fait aussi appel à des enseignants, des chercheurs de l’INRA ou des spécialistes étrangers.

Agrée officiellement pour la formation professionnelle continue, l’association met en place 6 à 7 séminaires par an, s’adressant à un très large public. En effet, la richesse de l’Association Française des Techniciens de l’Alimentation et des Productions Animales, tient avant tout à sa pluridisciplinalité. Elle regroupe aussi bien des nutritionnistes, des ingénieurs agronomes, des informaticiens, des techniciens spécialisés, que des vétérinaires, des chercheurs, des économistes ou des commerciaux. Sa force, elle la puise dans son indépendance puisqu’elle s’adresse aux entreprises privées et aux coopératives, et qu’elle navigue loin de tous les lobbies professionnels. L’association n’a cessé de faire des adeptes depuis sa création et compte aujourd’hui plus de 500 adhérents, représentants de toute l’activité alimentation animale, de la recherche à la fabrication.

En 1984, la grande idée du président Claude Thieulin a été de se positionner aussi sur le créneau des achats. L’A.F.T.A.A. proposera désormais chaque année deux journées Matières Premières consacrées aux mécanismes du marché. Chaque édition regroupe plus de 150 participants.

Du fournisseur au courtier, en passant par l’acheteur, le formulateur, les organismes institutionnels et autres professionnels de l’Alimentation Animale, ces journées sont devenues le rendez-vous incontournable de la profession.

Preuve que l’idée était bonne ! Cette session est l’occasion de faire le point sur le marché avec les fournisseurs de tous poils, qui se livrent avec professionnalisme et souvent humour (ce qui est loin d’être incompatible) à l’interview de l’animateur. Un jeu de questions réponses dynamique, qui a su trouver les faveurs du public, et auquel est venu s’ajouter, depuis quelques années, un système de vote interactif instantané avec la salle.. Au cours de ce congrès, une table ronde ou un fil rouge sont aussi consacrés à un sujet d’actualité. Témoignages concrets, expériences partagées, voilà les recettes de ces journées. " Avoir deux jours pour se rencontrer, échanger ses opinions sur les tendances du moment, commenter les derniers bilans de très nombreuses matières premières, c’est un événement annuel, unique en France et même ... en Europe. D’ailleurs de nombreux partenaires de la communauté européenne nous envient cette manifestation, c’est pourquoi nous essayons d’ouvrir de plus en plus notre tribune aux fabricants d’aliments des pays voisins" explique Alain Weil, actuel président de l’Association.

Adhérer à l’A.F.T.A.A, vous l’aurez compris, c’est rencontrer d’autres personnes de profession similaire ou complémentaire, établir des relations professionnelles et amicales. c’est aussi s’informer sur l’activité du secteur alimentation animale et la vie des entreprises. Une chance que peu de pays possèdent. Voilà pourquoi l’association doit aussi apprendre à communiquer. Si son savoir-faire est reconnu sans conteste, elle doit aussi, selon la formule consacrer, le faire savoir.

Notre credo est d’agir plutôt que de discourir, et pour mieux nous faire connaître, être présent sur Internet devenait incontournable. C’est chose faite aujourd’hui.